توضیحات

بادام زمینی با پوست خال نمک؛ طعمی تنوری، عطری سنتی
بادام زمینی با پوست خال نمک یکی از خاص ‌ترین و خوش ‌طعم ‌ترین تنقلات سنتی است که همچنان طرفداران بسیاری دارد. در این نوع فرآوری، بادام زمینی همراه با پوست در حرارت مناسب و با مقدار نمک کنترل‌ شده تفت داده می‌شود. این فرآیند باعث می‌شود پوست بادام کمی بسوزد و این سوختگی طبیعی، عطر و طعم خاص و نوستالژیکی به مغز بادام بدهد. نتیجه‌ ی این تفت سنتی، محصولی با طعم تنوری و عطر گرم و دلنشین است که حس آشنای دوران کودکی و روزهای بازار قدیم را زنده می‌کند.
از نظر بافت، تفت همراه با پوست باعث می‌شود مغز بادام ترد و لطیف‌ تر شود. برخلاف تفت ‌های سنگین یا صنعتی، در این روش سنتی، چربی طبیعی بادام حفظ شده و محصول نهایی نه ‌تنها خوش‌ خوراک است بلکه از نظر تغذیه ‌ای نیز ارزشمند باقی می‌ماند.
بادام زمینی سرشار از پروتئین گیاهی، ویتامین E، منیزیم، نیاسین و آنتی‌ اکسیدان ‌هاست. مصرف متعادل آن می‌تواند به تقویت عملکرد مغز، سلامت قلب، کاهش خستگی و افزایش انرژی روزانه کمک کند. همچنین به دلیل وجود فیبر، به بهبود عملکرد گوارش نیز کمک می‌کند.
این محصول، به دلیل طعم خاص و سبک سنتی تفت، نه ‌تنها برای میان‌ وعده‌ های سالم خانگی بلکه برای پذیرایی در دورهمی‌ها نیز انتخابی مناسب و مقرون ‌به ‌صرفه است.
بادام زمینی با پوست خال نمک، انتخابی خوش ‌عطر، سنتی و سالم برای همه‌ ی اعضای خانواده.