توضیحات

فندق با پوست خام؛ منبع چربی مفید و محافظ سلامت
فندق با پوست خام یکی از مقوی ‌ترین و طبیعی ‌ترین مغزهایی است که همچنان با حفظ پوسته‌ ی چوبی خود، در سبد غذایی بسیاری از خانواده‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. یکی از مهم ‌ترین مزیت‌ های این محصول نسبت به فندق بدون پوست، حفظ بیشتر خواص مغذی آن است. از آن‌جا که مغز فندق درون پوسته‌ی سخت قرار دارد، کمتر در معرض هوا، نور و رطوبت قرار گرفته و مواد مغذی، آنتی‌ اکسیدان‌ ها و چربی ‌های مفید بیشتری در آن باقی می‌ماند.
این نوع فندق به ‌دلیل چربی طبیعی و مفیدش، در طب سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد و عمدتاً همراه با گیاهانی مانند گل گاو زبان برای تقویت اعصاب و بهبود عملکرد قلب توصیه می‌شود. مصرف متعادل فندق با پوست خام، به‌ ویژه در کنار گیاهان آرامش‌ بخش، می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های عصبی، تقویت عملکرد مغز و کاهش استرس کمک کند. همچنین به‌ عنوان یک میان‌ وعده‌ی انرژی ‌زا و سالم، برای افراد پرمشغله یا دانش‌ آموزان و دانشجویان انتخابی عالی است.
فندق با پوست، به‌ دلیل عدم فرآوری حرارتی یا افزودنی‌ های مصنوعی، طبیعی‌ ترین شکل فندق است و برای کسانی که به دنبال تغذیه ‌ی سالم و سبک زندگی نزدیک به طبیعت هستند، گزینه ‌ای ارزشمند محسوب می‌شود. از دیگر خواص این محصول می ‌توان به میزان بالای ویتامین E، منیزیم، کلسیم و فیبر غذایی اشاره کرد که نقش مهمی در سلامت قلب، استحکام استخوان‌ها و تنظیم قند خون ایفا می‌کنند.
برای مصرف، می‌توانید فندق با پوست را به روش سنتی بشکنید یا از آن در دمنوش‌ها، ترکیب با خشکبار دیگر یا تهیه‌ی کره فندق خانگی استفاده کنید.
فندق با پوست خام، مغزی پرخاصیت و طبیعی برای حفظ سلامت بدن و ذهن.